福山市『麺屋 和佳』みそ担々麺
お昼に伺いました。
シンプルな外観です。
入店してメニューを確認します。
ラーメンの種類が多いです。
つけ麺もあります。
オススメは白野菜らーめんとのことです。
迷うメニューから
◆みその担々麺 820円(税込)
◆大盛り 120円(税込)
を、オーダー
卓上の猫を見て待ちます。
10分も待たないくらいで「お待たせしました」
目の前に届いた瞬間
とても良い香りです。
味噌の香り
ラー油の浮いたスープ
味噌とゴマを感じます。
辛味は優しいです。
美味しいスープ
具材は
キャベツ、ネギ、もやし、人参、チャーシュー
野菜は食感が残る火入れ加減
チャーシューは短冊状に切られ食感しっかり
麺を出してみると
意外に細麺でストレート
大盛りにしたので
麺量がしっかりあります。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。