福山市『極とんラーメン とん匠 南蔵王店2号店』極とんラーメン
お昼に伺いました。
真っ黒な外観に白い文字
暖簾が無いのはいつもなのか分かりません。
入店してすぐにある券売機で食券を買います。
◆極とんラーメン 690円(税込)
◆半熟煮玉子 120円(税込)
の食券を持って席に着きます。
店員さんに麺の硬さをハリガネでオーダー
卓上のメニューを眺めて待ちます。
5分ほどして「お待たせしました」
チャーシュー、キクラゲ、ネギ、煮玉子
トッピングでお願いした煮玉子は半熟加減が絶妙で美味しいです。
チャーシューは薄く柔らかい
ネギとキクラゲは食感が楽しいです。
スープはマッタリ豚骨スープ
麺を食べ終えて
◆替玉 100円(税込)
を、ハリガネでオーダーしました。
すぐに「お待たせしました」
細くストレートな麺は
オーダー通りの硬めの食感
辛子高菜をいっぱい入れて頂きます。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。