2022-05-29 福山市『尾道中華そば すみだ』中華そば 広島県 ラーメン お昼に伺いました。 福山市柳津町のすみださん 外観 大きな白い暖簾をくぐり入店します。 メニュー 入店すぐに注文をします。 ◆中華そば 670円(税込) ◆大盛り 150円(税込) を、オーダー お会計をします。 卓上 席に着き 胡椒を見つめ待ちます。 5分ほどして「お待たせしました」 中華そば きました! 中華そば 中華そば チャーシューの量が多いです。 柔らかくてどこか懐かしい味がします。 中華そば 中央にはネギと支那竹 中華そば スープは牛骨からとっているとのこと いつも食べている尾道ラーメンのそれよりまろやかに感じます。 美味しいスープです。 背脂はプニプニです。 中華そば 麺は四角い断面で細いです。 歯切れが良くて好きな感じ ラーメン 美味しい尾道ラーメンでした。 ごちそうさまでした。