広島市『広島中華そば 一ノ口十ノ口』中華そば
お昼に伺いました。
広島市西区観音町の一ノ口十ノ口さん
広島中華そば
一ノ口十ノ口
いちのくち じゅうのくち
白い暖簾をくぐり入店します。
入店してすぐの券売機で商品を選びます。
◆中華そば 700円(税込)
◆大盛り 100円(税込)
の食券を購入
席に着いて店員さんへ食券を渡します。
水の入ったグラスを見つめて待ちます。
10分ほどして「お待たせしました」
きました!
中華そば
茶褐色のスープに緑色のネギが際立ちます。
スープは醤油豚骨
豚骨のまったりとした味わいと
醤油の風味を感じます。
どこか甘みがあるスープです。
美味しいスープ
チャーシューは脂身少なく柔らかいです。
ねぎは鮮度を感じ
ねぎの下にはもやし
欠かせないトッピングです。
麺は中細ストレート
プツンとした食感のこの麺が好きです。
この中華そばには
胡椒が合います。
美味しい中華そばでした。
ごちそうさまでした。