メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『やまもと商店』備後焼きそば

 

夜に伺いました。

福山市多治米町のやまもと商店さん

 

外観

BINGO

YAKISOBA

 

メニュー

おつまみメニューを見て

 

メニュー

焼きそばメニューを見ます。

 

◆備後焼きそば 並      726円(税込)

◆明太子入り刺身こんにゃく 429円(税込)

◆串揚げ盛合せ       649円(税込)

 

を、オーダー

 

瓶ビール

冷えた瓶ビールは最高です。

 

こんにゃく

明太子入り刺身こんにゃく

ピリ辛で食感が特徴的

この食感は他のこんにゃくでは味わえません。

 

串カツ

串カツ盛合せ

 

ソース

串カツには卓上の

ぶちうまソースで頂きます。

 

5品のうち

意外にもウインナーが美味しいです。

 

焼きそば

きました!

備後焼きそば

 

焼きそば

具材の豚肉は短冊で太く柔らかい

存在感あります。

 

焼きそば

キャベツは少なめ

 

焼きそば

が特徴的です。

しっかり焼かれた麺ですが

モチっと食感でムチッとしています。

印象に残る麺です。

 

一般的な焼きそばとは味も食感も違います。

ソースの味がしっかりの焼きそば

ビールのアテに最適です。

 

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。