広島市『ラーメン屋 るっきー』ラーメン
お昼に伺いました。
広島市中区幟町のるっきーさん
自家製麺の大きな看板が掲げてあります。
入口横にはメニューがありました。
麺の小売りもしているみたい。
珍しい。
赤い暖簾をくぐります。
◆ラーメン ８００円（税込）
◆玉子 １００円（税込）
を、オーダー
１０分くらいで「お待たせしました」
きました！
ラーメン
玉子がデフォルトで半玉あったのですね。
追加トッピングしたので半玉×３になってしまいました。
中心が半熟の玉子
チャーシューは炙られ
厚みと大きさがあります。
柔らかくて美味しい。
青ネギは鮮度を感じます。
スープは醤油豚骨と思われますが
とても優しいです。
豚骨の甘みを感じるスープ
塩分は控えめで
脂も控えめな印象です。
◆替玉 １００円（税込）
を、オーダー
替玉はすぐにきました。
麺は少し平たい感じ
若干グレーにも見える色でホシも少しあります。
青ネギがのっているのが嬉しいです。
１杯目もですが
茹で加減が硬めで好きです。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
