東広島市『担々麺・麻婆豆腐 藤椒』汁なし担々麺
お昼に伺いました。
藤椒と書いて
たんじょうと読みます。
全てのメニューが気になるお店です。
◆汁なし担々麺 ６００円（税込）
の食券を購入
券売機のボタンの表記には
サムライネギを使用した汁なし担々麺とあります。
席に座り食券を店員さんに渡す際に辛さを聞かれます。
辛さ増しor２辛
辛さ増しでお願いしました。
卓上の調味料を見つめていると
「お待たせしました」
きました！
汁なし担々麺
美味しそう！
花椒でしょうか、パラパラかかっています。
一生懸命に混ぜてから頂きます。
しっかり色づいたひき肉
サムライネギ
この麺、美味しいです。
プツンとした食感が残る茹で加減
広島市内で頂く汁なし担々麺の麺と少し違います。
卓上の調味料から
小壺を取ります。
蓋を開けると
中は花椒でしょうか
嬉しいです。
辛さ増しでのオーダーでしたが
辛さと言うより花椒の痺れを感じます。
美味しい汁なし担々麺です。
とても。
ごちそうさまでした。
