福山市『きのこ亭 住吉店』広島風お好み焼き 肉玉そば

夜に伺いました。

福山市住吉町のきのこ亭さん

外観

紺色の暖簾をくぐって入ります。

メニュー

広島風お好み焼きのメニューから

◆肉玉そば　　９００円（税込）

◆イカ天　　　１００円（税込）

他

を、オーダー

ビール

冷えた瓶ビールは最高です。

１５分ほどして「お待たせしました」

お好み焼き

きました！

お好み焼き

お好み焼き

中央にはねぎと白ゴマ

お好み焼き

刻み紅生姜

嬉しいです。

お好み焼き

お好み焼きは

うどんよりそば派です。

お好み焼き

よく見ると魚粉もかかっています。

お好み焼き

厚みはないですが

ギュッとしてはなく重くはありません。

生地が薄いのにしっかりした食感

この生地がとても特徴あります。

そして

美味しい。

そばの感じも良く

好きなお好み焼きです。

お好み焼き

やはり美味しいお好み焼きです。

満足しました。

ごちそうさまでした。